En la tierra del tokboki
La primera vez que fui a Corea solÃa comer en un pequeño restaurante cercano a mi alojamiento. Sin saber casi nada de coreano, ni gastronomÃa, siempre solÃamos pedir lamyon (la versión coreana del ramen). Pero un dÃa, junto al compañero de piso californiano, decidimos probar cosas al azar, señalando en el menú… Fue la primera… Read More »